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三星期前曾徵詢大家有關蔡菜館的發展方向。
謝謝大家意見,讓我返思蔡菜館的本質...

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三星期前曾徵詢大家有關蔡菜館的發展方向。
謝謝大家意見,讓我返思蔡菜館的本質。

這幾個星期一直在思考自己和蔡菜館的本質。只有認清本質,自然便會知道快樂的根源而定立發展方向。

我是一個很簡單的人, 我沒有很大的理想、想賺很多的錢,客人欣賞我的食物,我已經很快樂了。
蔡菜館的本質是一個互動平台,讓大家多給意見,令我做的東西更好吃。
東西越好吃,客人越滿意,我便越快樂。

快樂就是這麼簡單。

明白快樂的根源,便很容易知道發展方向。

突然想起葉問2有句對白:「輸贏重要,或是和家人吃飯重要?」

快樂就是這麼簡單。
謝謝大家。
Grace


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蔡菜館是一間位於香港新界郊區的小菜館。毫不起眼。 我是一個生於香港新界郊區的女人。毫不起眼。 有關我和菜館的故事,可收看香港電台拍攝的香港故事。 https://youtu.be/hkyl4_2gY_0
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